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カウボーイキャセロール

クリーミーなビーフフィリングとチーズ風味のテイタートットのトッピングを備えたこのスキレットディナーは、平日の夜のローテーションに定期的に登場すること間違いなしです。結局のところ、ベーコンをカリカリにしてから玉ねぎを調理することから始まるレシピはどれも ベーコンの脂が美味しいに違いない!簡単な準備と冷凍テイタートットの便利さのおかげで、このひき肉のレシピは 1 時間以内に食卓に並ぶことができます。おまけ: 具材にはコーンとほうれん草が入っているので、追加の付け合わせは必要ありません。さあ、カウボーイ公認の簡単キャセロールに乗りましょう!

カウボーイキャセロールは何でできていますか?

餡は牛ひき肉、みじん切りの玉ねぎ、ニンニク、ほうれん草、コーンで作られています。マッシュルームのクリームスープと牛乳の缶からクリーミーさが生まれます。詰め物が完成したら、それをキャセロール皿に加え、その上にチェダーチーズ、テイタートッツの層、そしてパルメザンチーズを乗せます。次に、トツがカリカリで黄金色になるまでオーブンで焼きます。最後のステップ?その上にはカリカリベーコンとチャイブがたっぷり!

マッシュルームのクリームスープの代わりに何が使えますか?

ダッチポテト

このキャセロールでは、クリーミーな凝縮スープなら何でも使えます。パントリーにあるものを活用しましょう!

焼くときはキャセロールに蓋をしたほうがいいでしょうか?

レシピによります。このカウボーイキャセロールでは、ホイルは使わないほうがいいでしょう。調理済みの詰め物があるため、他のボリュームたっぷりのキャセロールと比較すると、オーブンに必要な時間は比較的短くなります。テイタートッツは肉混合物の水分を閉じ込めるのに役立ちますが、表面がカリカリになるように露出したままにしておきます。

グレーズドドーナツ

このレシピを事前に作っておくことはできますか?

前日に詰め物全体を作り、冷ましてから冷蔵庫に保管することもできます。焼く準備ができたら、フィリングをコンロの上で中火で温まるまで加熱し、テイタートッツとチーズを上に乗せて指示どおりに焼きます。

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収量:
61食分
準備時間:
二十
合計時間:
55

材料

レシピの保存
  • 1

    32オンステイタートッツのバッグ

  • 4

    ベーコンの細切り(約3オンス)

    パイオニアウーマンのフレンチトーストレシピ
  • 1/2

    黄玉ねぎ、みじん切り

  • 2

    クローブニンニク、みじん切り

  • 1 ポンド。

    サーロイン挽肉

  • 1

    10.75オンスキノコのクリームスープ缶

  • 3/4 c.

    牛乳

  • 1/2 小さじ1

  • 3/4 小さじ1

    挽いた黒コショウ、分割

  • 3 c.

    ベビーほうれん草、粗く刻む

  • 1 c.

    冷凍とうもろこし

    リー・ドラモンド・ハム・グレーズ
  • 8 オズ。

    細切りチェダーチーズまたはコルビージャックチーズ

  • 1/4 c.

    すりおろしたパルメザンチーズ

  • トッピング用みじん切りのチャイブまたはネギ

方向

    1. ステップ1オーブンを375°Fに予熱します。テイタートットを冷凍庫から取り出し、フィリングを準備している間に少し解凍します。
    2. ステップ2大きなフライパンを中火で加熱します。ベーコンを加え、きつね色になりさらにカリカリになるまで6〜8分間調理します。フライパンにグリースを残したまま、ペーパータオルを敷いた皿に移します。
    3. ステップ3油を塗ったフライパンに玉ねぎを加え、少し柔らかくなるまで約4分間炒めます。ニンニクを加えてさらに1分間調理します。牛ひき肉を加え、木のスプーンで細かく砕きながら、ピンク色の部分がなくなるまで6〜8分間煮ます。お好みで余分な脂を落としてください。フライパンを火から下ろします。スープ、牛乳、塩、小さじ1/2の黒コショウを加えてかき混ぜます。滑らかになるまで混ぜます。ほうれん草を少ししおれるまで折ります。トウモロコシを加えてかき混ぜます。
    4. ステップ4チェダーチーズをキャセロールの上に均等に振りかけます。テイタートッツを同心円状に並べて、その上に一層に置きます(または単に投げて、ぴったりくっつけて押し込みます)。パルメザンチーズを上に振りかけ、さらに小さじ1/4の黒コショウを振りかけます。
    5. ステップ5テイタートッツが黄金色になるまで30〜35分間焼きます。オーブンから取り出し、その上に調理したベーコンを崩します。 5分間休ませます。刻んだチャイブまたはネギをトッピングして、お召し上がりください。

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