ナチョスを重ねる順番は？
重要なのは、すべてのチップスにチキンとチーズが含まれるように、何層かに重ねることです。私はチップスの層から始めて、次にチーズ、そしてチキン、そしてさらにいくつかの層を続け、最後にチキンを上に置きます。あとはお好みのトッピングをトッピングしてください！
ナチョスに一番合うチーズは何ですか?
私はチェダー ジャックが好きですが、チェダー チーズ、モントレー ジャック、ペッパー ジャック チーズだけを使ってもいいです...または、好きな種類のチーズを組み合わせてもいいでしょう!
ナチョスにはどんなトッピングができますか?
欲しいものは何でもいいよ、ベイビー！ピコ デ ガロ、スライスしたブラック オリーブ、少量のサワー クリーム、ワカモレ、コリアンダー…何でも合います。
- 収量:
- 121食分
- 準備時間：
- 5分
- 調理時間：
- 二十分
- 合計時間:
- 25分
材料
レシピの保存- 4
骨なし、皮なしの鶏の胸肉
- 2 大さじ1
タコ調味料
- 2 大さじ1
チリパウダー
- 1/4 c.
オリーブオイル
コーシャーソルト (適宜)
- 1
8オンス。トマトソース缶
- 2 c.
お湯
ホットソース数ダッシュ
美味しいトルティーヤチップス
おろしたてのチェダージャックチーズ
オプション: ピコ デ ガロ、サワー クリーム、スライス ブラック オリーブ、スライス ネギ、コリアンダーの葉、ワカモレなど。
カクテルピーチベリーニ
方向
- ステップ1鶏胸肉の両面にタコスシーズニングとチリパウダーをまぶします。調味料を出来るだけしっかり揉み込みます。
- ステップ2厚手のフライパンに油を入れて中火で加熱します。鶏の胸肉を濃い黄金色になるまで両面を焼き、真ん中が完全に完了するまで、片側約4分ずつ焼きます。フライパンから取り出し、数分間休ませます。
- ステップ3同じフライパンにトマトソース、お湯、数ダッシュのホットソースを入れて軽く沸騰させます。火を弱めて保温してください。味見して調味料を調整します（使用するタコスシーズニングによっては、少量の塩を追加する必要がある場合があります）。
- ステップ42本のフォークを使って鶏肉を細切りにし、細切りにした鶏肉をソースに移します。ソースに絡めるように和える。ソースが濃すぎる場合は、お湯を少し加えて数分間煮ます。
- ステップ5ナチョスを作るには、チップス、チーズ、細切りチキンを耐熱皿に何層にも重ね、最後に小さな層を上に置きます。チーズが完全に溶けるまで、皿を電子レンジで加熱します（オーブン対応の場合は350°Fのオーブンに入れます）。
- ステップ6そのままでも、お好みで何かを加えてもOK！すぐにそこに飛び込んでください。
パイオニアウーマン
スーパーボウルの週です。それが何を意味するかご存知でしょう: ナチョス!
つまり、さあ。まさにナチョスがすべてです。
（私がそう言ったことはシーホークスとペイトリオッツには言わないでください。）
土曜日のフード ネットワーク番組のサッカー中心のエピソードで作った、おいしいチキン ナチョスの段階的なレシピをご紹介します。チキンはとても風味豊かでほんのりスパイシーで、とろけるチーズがたっぷり入ったチップスに乗せられています。それは、あなたが求められる最高のサッカー料理です。番組で私が指摘したように、ナチョスは飾り気のない、最も基本的な状態 (上記参照) のままにすることも、フィクシンをたくさん重ねて自分だけのものにすることもできます。 （そしてこの肉はタコス、ケサディーヤ、ブリトーなど何にでも最適です！）
ナチョスの作り方はこれだ、ベイビー。
(ごめんなさい、ベイビーって呼んでしまった。)
骨と皮のない鶏の胸肉を3、4枚（解凍したのは3枚だけですが、レシピでは4枚になっています）を手に取り、タコスシーズニングのパックをたっぷりと振りかけます。自分で作りたい場合は、チリパウダー、オニオンソルト、クミン、ガーリックパウダー、パプリカを好みの味になるまで混ぜ合わせてください。いずれにせよ、調味料は最終的にソースの味にもなるため、鶏肉にしっかりと衣を付ける必要があります。
念のため、追加のチリパウダーも振りかけました。鶏肉にコクをたっぷり入れたかったのです！
フライパンにオリーブオイル1/4カップを入れて中火〜強火で熱し、鶏肉を両面焼き目がつくまで焼きます。実際に中〜強で始めたところ、少し茶色になったので、中くらいで仕上げました。
ただし、鶏肉の外側がこんがり焼ける心配はありません。ここで少し細切りします。そうすることで風味がさらに増します。
終わったら、鶏肉をまな板に移し、1分間休ませます。
フライパンをまったく洗わずに（鶏肉の風味をすべて残したいので）、トマトソースの8オンス缶を注ぎます...
そしてお湯を2カップ。
ぐるぐる混ぜて軽く沸騰させて…
残ったマッシュポテトパンケーキ
次に、火を弱めます。
おお！ここでソースを少し味見して調整することができます。世界で一番好きなホットソースを数ダッシュ加え、塩も少し加えました。
次にフォークを2本使って…
その豪華な鶏肉をすべて細切りにします。お好みに応じて、より大きな塊に細断しますが、私はかなり細かくなるまで続けるのが好きです。
あとは鶏肉を全部刺すだけ…
とろとろソースにそのまま投入。
肉をソースに完全に絡めるように炒めて…
大丈夫ですが、ソースが少し濃いと思われる場合は、お好みの辛さになるまでお湯を少し足してください。
少し煮込んで…そしてポイフェクト！まさにポイフェクト。生意気で、少しスパイシーで、風味豊かで、すぐに食べられます。
マカロニとチーズの夕食のレシピ
それは…ナチョの時間です！
チップスとチーズの層を作ります…
鶏肉の層…
（注：必要に応じて、鶏肉をもっと汚すこともできます。私はあなたを驚かせたくなかっただけです。）
次に、チップス、チーズ、チキンの層が続きます...
それから、目の前にチキンナチョの山ができて、恥ずかしい気持ちになる寸前になるまで、各層を少しずつ小さくしていきますが、それは良い意味です。
今度は350度のオーブンか電子レンジに入れます…
とろとろになり、チーズがすべて溶けるまで。
私の夫を幸せにしたいですか？彼がフットボールの試合を見ている間、これを彼の前に貼ってください。
万が一の場合に備えて、ちょっとした内部ヒントをご紹介します。
そして、わかりました。それは私にとっても嬉しいことです。そして、フットボールの試合さえ必要ありません！
免責事項: ナチョスは、ピコ デ ガロ、オリーブ、サワー クリーム、ワカモレ、コリアンダーなど、お好みに合わせてアレンジできます。何でもOKです。
しかし、オリジナルのようなものは何もありません。
そしてPSST。余ったお肉は冷蔵庫へ！タコス、ピザ、ケサディーヤなどに使用できます。
