このスープを作りました パイオニアウーマン 、数週間前の私のフードネットワーク番組で、それは真剣に人々に「ええと…それを繰り返してもらえますか?」のようなフレーズを言わせるレシピの1つでした。そして「はぁ?」そしてクレイジータウン!およびその他の質問/感嘆は、このような単純な材料のリストがどのようにして非常に優れたものをもたらすことができるかについての驚きを伝えます。 7 缶スープは長い間存在しており、同じレシピは 2 つありませんが、基本的には次のとおりです。
好きなものを7缶。缶の中身は捨てないでください。ただ乱暴に鍋に放り込むだけです。
ある種のグルメチーズが最後にかき混ぜられます。警告ですが、私のチーズの種類は、その洗練度の点で少々恐ろしいものです。あらかじめお詫びしておきます。 (ベルヴィータです。)
この 30 分間の食事を、 コーンブレッドのフライパン またはグリルチーズサンドイッチ。このスープは魔法です!
チーズは省いてもらえますか?
確かにそうですが、なぜそのようなことをするのでしょうか?ベルヴィータはスープにおいしいクリーミーさを与えますが、チーズが苦手な場合は省略しても構いません。ベルヴィータのブロックが手元にないという問題がある場合は、クリームチーズのブロックで代用できます。または、各ボウルの上に千切りチェダーチーズを一掴み乗せてもいいでしょう。または、はい、チーズをすべて省略することもできます。
7缶スープに追加できる肉は何ですか?
ひき肉をこのスープに加えると、ボリュームたっぷりで素敵です。鍋で炒めて油を切り、他の材料を加えます。
続きを読む 広告 - 以下を読み続けてください- 収量:
- 61食分
- 準備時間:
- 5分
- 調理時間:
- 二十分
- 合計時間:
- 25分
材料
レシピの保存- 1
(15オンス) 缶入り豆なしチリ
- 1
(15 オンス) インゲン豆缶
- 1
(15オンス) 缶ピントビーンズ
- 1
(15 オンス) 黒豆缶
- 1
角切りトマト缶(15オンス)
- 1
(15 オンス) 缶コーン、フィエスタ品種など
- 1
(10 オンス) 缶トマトと青唐辛子、 ロテル )
塩とコショウの味
- 8 オズ。
ベルベット 、3乗
方向
- ステップ1 缶の水を切らずに、唐辛子、インゲン豆、ピントビーンズ、黒豆、トマト、コーン、トマトと青唐辛子を大きな鍋に入れ、強火で加熱します。沸騰したら火を弱め、全体の味をなじませるために10~15分煮ます。必要に応じて塩とコショウを加えます。
- ステップ2 チーズを角切りにしてスープに入れて溶けるまでかき混ぜます。すぐにお召し上がりください。
7缶スープに必要な缶はこちら!そして、あなたはそれを変更したり、交換したり、サブにしたり、切り替えたりすることができます...どんな缶でも使いたいと思います!
左から右に、これが私のクレイジーな選択です:チリの缶詰(明らかに、人類が知っている缶詰の中で最も疑わしいものの1つです)、コーンの缶詰(私はフィエスタの種類を使用しました!)、黒豆の缶詰、ピントビーンズの缶詰、インゲン豆の缶詰、角切りトマト。
さて、この写真には缶が 6 個しかないことに気づくかもしれません。ローテルの缶を写真に入れるのを忘れていたからだ。 (でも、スープに入れるのを忘れたわけではありません。思い出すのに時間がかかっただけです!)
実際に缶詰の材料ですらない8番目の材料を7缶スープに加えてみると、1~2分ですべてが理解できるでしょう。 1、2分。
しかし、それが私の家の周りの生活をスリリングなものにしているのです。
すべての缶を開けて鍋に注ぎ始めます…
そしてこのスープのすごいところは…
缶の中身を抜く必要すらないってことですね!
そして、唐辛子を注ぎながらクスッと笑うことを許可します。それはただ…愛らしさのビジョンではありません。
パイオニアウーマンチキンエンチラーダのレシピ
しかし、それは美味しさのビジョンです!そう約束します。
すべてを混ぜ合わせ、軽く沸騰させます…
そして、熱々になるまで10〜15分間煮込みます。
その後…
その後?
ベルヴィータの塊を投げ込みます。
次に、以下の手順では、ベルヴィータをさいの目切りにして追加するように指示します。
しかし、私はそれを大きな塊のまま鍋に投げ込む大胆な勇気が大好きです。
火を弱め、ベルヴィータが完全に溶けるまでスープをかき混ぜます。ベースがゴージャスにクリーミーになり、すぐに使いたくなります。
それを皿に盛り、コリアンダーが残っている場合は少し加えます。
あなたは今ショックを受けているかもしれません。あなたは信じられないかもしれません。しかし、これは試してみる必要があります。不思議なくらい美味しいですよ!