そこで昨日、洗濯物を9枚たたき出した合間に、歯ごたえのあるオートミールクッキーを作り始めました。その理由の一つは、オートミールの大きな容器を6つ（！）持っていることに気づいたからです。なぜオーツ麦をそんなにたくさん持っていたのでしょうか？私は何を証明しようとしていたのでしょうか？とにかく、オーツ麦ではなくブラウンシュガーが本当に主役であることが判明し（これがこのレシピのタイトルです）、その結果、オーブンから出したばかりの温かい状態と同じくらい室温でも美味しいタイプのクッキーが完成しました。
オートミールクッキーには薄茶色の砂糖と濃い茶色の砂糖を使用する必要がありますか?
黒砂糖を使用してください。ブラウン シュガーがこのクッキーの主役で、ダーク ブラウン シュガーはライト ブラウン シュガーよりも濃厚で糖蜜の風味が豊かで、このクッキーの味が非常に優れています。
黒糖オートミールクッキーにはどのような種類のオートミールを使用していますか?
オールドファッションオーツまたはロールドオーツを選びましょう（これらは同じものですが、どちらかの名前で呼ばれることもあります）。完璧な歯ごたえのあるクッキーが出来上がります。クイックオーツを使用すると、クッキーの食感が変化し、乾燥してしまう可能性があります。
ビールパンミックス
黒糖オートミールクッキーに何を加えますか?
このオートミールのレシピではシンプルにしましたが、ナッツをいくつか入れてもおいしいでしょう。細かく刻んだピーカンナッツ 1/3 ～ 1/2 カップを生地に加えてみてください。クッキーに素晴らしいナッツの風味とカリカリとした食感を与えます。うーん！
続きを読む 広告 - 以下を読み続けてください- 収量:
- 241食分
- 準備時間：
- 10分
- 調理時間：
- 15分
- 合計時間:
- 25分
材料
レシピの保存- 1 c.
有塩バター、柔らかくしたもの
- 2 c.
パックされた黒糖
- 2 小さじ1
バニラ抽出物
- 2
卵
- 1 3/4 c.
すべての目的小麦粉
- 1 小さじ1
塩
- 1/2 小さじ1
重曹
- 3 c.
昔ながらのオーツ麦
方向
- ステップ1オーブンを350°Fに予熱します。
- ステップ2電気ミキサーのボウルで（またはハンドミキサーを使用して）、バターとブラウンシュガーをふわふわになるまで混ぜ合わせます。バニラでビートします。卵を一度に1つずつ加え、追加するたびに泡立て、必要に応じてボウルをこすります。
- ステップ3中くらいのボウルに小麦粉、塩、重曹を入れて混ぜ合わせます。小麦粉混合物をバター混合物に2〜3回に分けて加え、それぞれの添加後にちょうど結合するまで混ぜます。オーツ麦をちょうど混ざるまで混ぜます。
- ステップ4お好みのサイズのクッキースクープ（または通常のスプーン）を使用して、軽く油を塗ったクッキーシートの上に生地の一部を数インチ間隔で落とします。 12〜13分間、または黒くて噛みごたえのある色になるまで焼きます。よりサクサクしたクッキーがお好みの場合は、少し長めに調理してください。
- ステップ5オーブンから取り出したら、型の上で少し冷ましてからお皿に移してお召し上がりください。
ヒント: ナッツの風味とカリカリ感が欲しい場合は、小麦粉混合物に細かく刻んだナッツ 1/2 カップを加えます。
まず、バターを少し柔らかくします。昨日の朝、目が覚めたとき、クッキーが私の運命にあるとわかったので、冷蔵庫からバターを数本取り出し、カウンターの上に置きました。自分がどの方向に向かうのか分かりませんでしたし、気にしていませんでした。
私が知っていたのは、クッキーが何らかの形で関与しているだろうということだけでした。
バターをミキサーに投入します。
大きめのカップ2杯のダークブラウンシュガーを加えます。
ビールパン
あとはぐるぐる混ぜて…
トーストに塗りたくなるほど、とんでもなく美味しいボウルいっぱいのどろどろの味わいになるまで。
バニラを少し加えて混ぜると…
次に卵を割り入れて混ぜます。
側面を削って…
そして、もう一つ卵をかき混ぜます。
次に、別のボウルに小麦粉1 1/2カップを加えます。
カウボーイ キャンディ ハラペーニョ
塩小さじ1杯…
そして小さじ半分（半分とも呼ばれます）の重曹。
乾燥した材料を加えて…
そして、ちょうど結合するまで混ぜます。
そして、何をするにしても、この生地をスプーン一杯だけ急いで食べないでください。そうしたいでしょう。本物、本物、悪いものを欲しがるでしょう。でも朝になると自分が嫌いになるでしょう。
シニミントースト
ここでは経験から話します。
*げっぷ*
さて、これらはオートミールクッキーなので、ある段階でクッキー生地にオーツ麦を加えることが多少重要です。これを行わないと、オートミールクッキーを作ることができなくなります。
あなたは岐路に立っている、それが私が言いたいことです。それは何でしょうか？
あなたが正しいことをするだろうと私は知っていました!
ああ、それと、この生地をスプーン一杯でも食べてはいけないということについて、私は少し前に言いましたね？今はさらに大変です。
（どうぞ。こっそり食べてください。急いでください。彼らは来ます。）
あ、あともう 1 つ：お好みで、細かく刻んだピーカンナッツを 1/3 ～ 1/2 カップ加えてもいいでしょう。私はそれらを除外して、物事をより純粋で神聖なものにすることにしました…しかし、ナッツはただ美しいでしょう。
スコップやスプーンを使って…
シートパンに生地を乗せます。
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次に、350度で12〜13分間、またはクッキーが広がり、濃い黄金色に変わり始めるまで焼きます。
もう少し濃くてカリカリにしたい場合は、もう少し長く焼くこともできます。 350 であれば、すぐに燃えてしまう危険はありません。
こんにちは、私の美しい愛さん！私と一緒に去ってください。
これらのクッキーはきっと気に入っていただけるでしょう！濃くて幻想的で、もちもちしていて濃厚で、美味しくて美味しいです！
遊び終わってクッキーのお城を作ったら、愛する人に食べさせましょう。
彼らはすぐにあなたを愛してくれることを約束します!
