サワークリームヌードルベイクのレシピ - サワークリームヌードルベイクの作り方

このチーズ風味豊かで満足のいくサワークリームヌードルベイクは、母とシェアし、何年も前に私に受け継がれたキャセロールレシピの 1 つです。いつも故郷を思い出させる、素敵な平日の夜のスタンバイです。私は成長するまでそれを食べるのが大好きでしたが、マルボロマンとギャングのためにそれを作り始めたとき、私はいくつかの調整を加えました。これはそれバージョンも神々しいです！教会のポットラック用に作ったり、家族のディナー用に作ったり、友人のために作ったり。事前にまとめて、焼くまで冷蔵庫で保存できます。簡単！

サワークリームヌードルはどうやって作るのですか？

まず、チャックを接地します。ここでは通常の牛ひき肉を使用することもできますが、肩肉のひき肉が最高の風味を持っています。焼き色がついたらトマトソースと調味料を加えます。次に、卵麺を調理し、カッテージチーズとサワークリームを混ぜます。茹でた麺とカッテージチーズの混合物を合わせ、ネギを加えてかき混ぜ、大きなキャセロール皿に麺とミートソースを重ね、間にたっぷりのチェダーチーズを入れます。焼いてお楽しみください！

サワークリームヌードルベイクにはどんな麺を使いますか？

卵麺！これらは、ツナヌードルキャセロールやチキンヌードルキャセロール。アルデンテになるまで調理し、他の材料と一緒に焼き上げると、完璧な噛み心地が得られます。

サワークリームヌードルベイクには何を添えますか?

重いパスタ料理なので、サワークリームヌードルベイクとカリカリのフランスパンとクラシックなサラダを組み合わせてください。

続きを読む広告 - 以下を読み続けてください

収量:: 81食分
準備時間：: 10分
調理時間：: 二十分
合計時間:: 30分

材料

レシピの保存

1 1/4 ポンド。
グランドチャック
1
15オンストマトソース缶
1/2 小さじ1
塩
挽きたての黒コショウ
8 オズ。
卵麺
1/2 c.
サワークリーム
1 1/4 c.
小さなカードカッテージチーズ
1/2 c.
ネギの薄切り（お好みで）
1 c.
すりおろしたシャープチェダーチーズ

栄養成分表示を見る

方向

1. ステップ1オーブンを350°Fに予熱します。
2. ステップ2大きなフライパンでグランドチャックを焼きます。脂肪を取り除き、トマトソース、小さじ1/2の塩、そしてたっぷりの挽きたての黒コショウを加えます。他の材料を準備している間に、かき混ぜて煮ます。
3. ステップ3卵麺をアルデンテになるまで茹でます。水を切って脇に置きます。
4. ステップ4中くらいのボウルにサワークリームとカッテージチーズを入れて混ぜます。挽きたての黒胡椒をたっぷり加えます。麺に加えてかき混ぜます。ネギを加えてかき混ぜます。
5. ステップ5組み立てるには、麺の半分をグラタン皿に加えます。肉混合物の半分を上に乗せ、次にすりおろしたチェダーチーズの半分を振りかけます。麺、肉、そして最後のチーズの層を繰り返します。 20分間、またはチーズがすべて溶けるまで焼きます。カリカリのフランスパンと一緒にお召し上がりください。

これは、母の友人ベティ・デイリーが母に教えてくれた古典的な古いレシピです。私は子供の頃からずっと大好きでしたが、何年も前に初めて自分の家庭用に作ったときは賛否両論でした。元のレシピではかなりの量のサワークリームが必要ですが、私の核家族は大量のサワークリームに少し敏感なので、一緒に住んでいる人々の好き嫌いに合わせて何年もかけてアレンジしてきました。

人々の好みの好み。木曜日の朝の頭韻をあなたに。