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1 min read · 21 days ago

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ホットアップルサイダー

んー。ホットアップルサイダー。とても、とても、とても、とても良いです。クリスマスにどこかで買い物をしているとき、ある店で温めたデカンタのサイダーが売られているときは、いつもそれが大好きです。味よりも匂いの方がほとんどです。私はこのアップルサイダーのレシピを何年も作ってきましたが、メープルシロップを加えるのがいつも大好きです。しかし、私は市販のジュースを使うよりも、さまざまな種類のリンゴを自分でジュースにするのが好きです。そうすることで、サイダーに素晴らしい果肉のような品質が与えられます。 (市販の半分を使用して、残りを絞りたてのリンゴジュースで満たすこともできます。または、市販のリンゴサイダーを使用することもできます。何でも大丈夫です。) うーん。ラム酒が好きな人は、ラム酒を少し加えて、大勢の人向けのバッチカクテルに変えましょう。

ホットサイダーってどんな味?

すべてのアップルサイダーのレシピと同様に、スパイスがたっぷり効いています。さまざまなスパイスとフルーツがたっぷり入った、まさに秋の味わいです。寒い夜も温まりますよ。

アップルサイダーとホットアップルサイダーの違いは何ですか?

アップルサイダーとリンゴジュースの違いは次のとおりです。 アップルサイダーは、温かくても冷たくしても提供できる、ろ過されていないリンゴジュースです。ホットアップルサイダーは、濾過されていないリンゴジュースを加熱し、シナモン、クローブ、オールスパイスなどのホットスパイスで風味付けしたものです。オレンジ、レモン、リンゴなどの果物。大人だけでアップルサイダーカクテルを楽しむなら、ダークラムも少し加えますよ!ラム酒があってもなくても美味しいですよ。

ホットサイダーを温め直すことはできますか?

近くのフレンチディップサンドイッチ

はい、できます!果物は日持ちしにくいので、最初にサイダーを濾し、液体を密閉容器に入れて冷蔵庫に保管します。鍋に入れてレンジで再加熱します。冷蔵庫で3日くらいは持ちますよ。

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収量:
121食分
準備時間:
10
合計時間:
40

材料

ホットアップルサイダーレシピの保存
  • 4

    シナモンスティック丸ごと

  • 1/8 小さじ1

    クローブ

  • 8

    オールスパイスの果実全体

  • オレンジ 1 個分のオレンジの皮

  • レモンの皮 レモン1個分

  • 1/2 c.

    メープルシロップ

  • 6 c.

    無濾過(絞りたてが最高)のリンゴジュース

  • リンゴのスライスとオレンジのツイストを添えて

  • 1/2 c.

    ダークラム酒(オプション)

方向

    1. ステップ1中型の鍋に、シナモンスティック、挽いたクローブ、オールスパイスベリー、オレンジの皮、レモンの皮を入れます。メープルシロップとリンゴジュースを加え、ほぼ沸騰させます。火を弱めて30分間煮ます。火から下ろし、リンゴのスライスとオレンジのツイストを添えてマグカップに盛り付けます。ラム酒を加えて大人限定に!うーん、うーん、うーん。


ホットアップルサイダー

(から適応 このレシピ すべてのレシピにあります。)

登場人物: リンゴ (または濾していないリンゴジュース)、オレンジ、レモン、シナモンスティック、挽いたクローブまたは丸ごとのクローブ、オールスパイスベリー、メープルシロップ。


ホットアップルサイダー-2

オレンジとレモンの皮を切り、白い部分をできるだけ避けます。皮を中くらいの鍋に入れます。

揚げナスのレシピ


ホットアップルサイダー-3

シナモンスティックを入れて…


ホットアップルサイダー-4

オールスパイスの果実とクローブ(クローブを丸ごと使いきれなかったので、粉砕したものを使わなければなりませんでした。どちらでも大丈夫です)…


ホットアップルサイダー-5

次にメープルシロップを加えます。


ホットアップルサイダー-6

次に、市販のアップルサイダーの水差しか、ジャック ララン ジューサーを手に取ります。

私は自分のものを大切にしています。義母が買ってきてくれました。

ジャック万歳。


ホットアップルサイダー-7

リンゴをジュースにし、そのジュースを鍋に注ぎます。

ホワイトエンチラーダソース


ホットアップルサイダー-8

穏やかに沸騰させたら、火を弱め、サイダーを20〜30分間煮ます。それから火を止めて、特にお祭り気分の場合は、ラム酒をかき混ぜてください。

ただし、それはあなたが望む場合に限ります。


ホットアップルサイダー-9

私はティーポットにお玉を入れましたが、鍋からそのまま出しても大丈夫です。必要に応じて、スパイスや皮を濾して取り除くこともできます...しかし、私はすべてをそこに置いておく素朴な性質が好きです。

コーンブレッド


ホットアップルサイダー-10

ティーカップまたはマグカップにシナモンスティックを添えてお召し上がりください。


ホットアップルサイダー-11

うーん。これで暖かくなりますよ、ベイビー。

特にラム酒を加えるとなおさらです。

しかし、あなたは私からそのことを聞いていませんでした。

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