メイン 食べ物と料理 マカロニサラダ

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1 min read · 21 days ago

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マカロニサラダ

私はマカロニサラダが大好きですが、とてもこだわりがあります。私が求めているのは、クリーミーだけど軽くて、風味豊かだけど酢っぽさはなく、味と食感のためにカリカリ、カリカリ、刺激的な部分がたっぷり入ったマカロニサラダです。簡単ですよね?間違っている!この王子を見つける前に、私はかなりの数のカエル(ええと、パスタサラダのレシピ)にキスをしたと言うのを信じてください。マカロニサラダの要望リストをノートに書き込むこともできますが、これが私の一番のお気に入りです。シンプルで美味しい、まさにマカロニサラダだと思います!私は普段、自分のレシピを「史上最高」とは言いませんが、このレシピは違います。本当に…最高です これまで。

さあ、これなしでは夏は終わりません!のようなグリルレシピと一緒に出すのが好きです バーベキューチキン またはクックアウトでハンバーガー。それも本当においしいです イースターハム 春に。

マカロニサラダのドレッシングは何ですか?

おいしいマカロニサラダはドレッシングに大きく依存しますが、これはとてもおいしいです。クリーミーさを出すためにマヨネーズ、ほんのり甘みを出すために砂糖、塩、コショウが入っています。次に、酢とピクルス汁をかけて酸味を加え、最後に牛乳を加えて薄め、注ぎやすくします。ここにはベタベタしたサラダドレッシングはありません!

マカロニサラダのマカロニは洗いますか?

はい、マカロニは調理が終わったらすぐに洗い流してください。そうしないとパスタがくっついてしまいます。

どんな漬物を使っていますか?

本当は何でもいいのですが、私は甘辛ピクルスを使うのが好きです。サラダにほんのり甘みを加え、辛味を加えます。

マカロニサラダに他に何を加えますか?

このレシピは柔軟性があり、必要なものを何でも追加できます。マカロニサラダにセロリの角切りを入れるのが好きな人は多いですが、ここではおいしいでしょう。刻んだゆで卵が好きな人もいます。そのようなことに興味がある場合は、いくつか入れてください。角切りチェダーチーズ?私のゲストになってください。もっと野菜を食べたい場合は、サラダのすべての野菜を2倍にすることもできます。

マカロニサラダが水っぽいのはなぜですか?

ドレッシングを注ぎ始めたときは薄すぎるように見えますが、冷めるととろみが出てくるので、この工程は省略しないでください。ドレッシングも4分の3だけから始めます。サラダに必要と思われる場合は、すべてが混ざったら、いつでも追加できます。ただし、ほんの一部から始めると、サラダがドレッシングをかけすぎてスープっぽくなることはありません。食べる前に必ず大きくかき混ぜてください!

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収量:
121食分
準備時間:
10
調理時間:
15
合計時間:
25

材料

マカロニサラダレシピの保存
  • 4 c.

    曲がったマカロニ

  • 1/2 c.

    マヨネーズ

  • 1 大さじ。

    赤ワインまたは蒸留酢

  • 3 小さじ1

    砂糖、好みに応じて多少加えてください

  • 1/4 小さじ1

    塩、その他お好みで

  • 黒胡椒たっぷり

    パイオニア女性によるミートローフ
  • 1/4 c.

    牛乳、必要に応じてさらに追加

  • ピクルス汁を加えてさらにお好みで

  • 3

    丸ごとローストした赤ピーマン、角切り、その他お好みで(ピーマンも使用可能)

  • 1/2 c.

    黒オリーブ、細かく刻む

  • 6

    甘辛ピクルススライス、角切り(約1/2カップ角切り)

  • 3

    ねぎ、みじん切り(白い部分と濃い緑色の部分)

方向

    1. ステップ1マカロニを軽く塩を加えた水でパッケージの表示に従って茹でます。水を切り、冷水ですすいで冷まします。脇に置いておきましょう。
    2. ステップ2小さなボウルにマヨネーズ、酢、砂糖、塩、コショウを入れて混ぜます。注ぎやすい量の牛乳を注ぎます。ピクルス汁を加えるとさらに風味が増します。必要に応じて味見をして調味料を調整してください。脇に置いておきましょう。
    3. ステップ3冷めたマカロニを大きなボウルに入れ、ドレッシングの4分の3を注ぎます。必要に応じて、ドレッシングをさらに加えてください。 (ドレッシングは少し薄いように見えますが、サラダが冷めると濃厚になります。)
    4. ステップ4ローストした赤ピーマン(またはピーマン)、オリーブ、ピクルス、ネギを加えて混ぜます。さらに何かを加えたい場合は、材料をさらに追加してください。最後にピクルスの汁を少し加えてかき混ぜます。
    5. ステップ5お召し上がりになる前に少なくとも2時間冷やしてください。スライスしたネギを散らして出来上がり!

マカロニサラダが大好きで大好きで大好きで大好きです。私もマカロニサラダにはこだわり、こだわり、こだわり、こだわりがあります。冗談抜き。マカロニサラダは私にとって宗教です。

問題がある、というのが私の言いたいことです。

私の嫌いなものは、グロいマカロニサラダです。
私の好きなものは、クリーミーだけど軽いマカロニサラダです。
私の嫌いなものは、酢が多すぎるマカロニサラダです。
私の好きなものは、甘く/ピリッとスパイシーな味付けのマカロニサラダです。
私の嫌いなものは、ほとんどがマカロニであるマカロニサラダです。
私のお気に入りはこれです。フレーバー、スパイス、食感でミックス全体を彩る素晴らしい紙吹雪を添えたマカロニサラダです。
私の嫌いなものは、お茶です。
私の好きなものは、ダイエットドクターペッパーです。

マカロニサラダ

それが終わったら、マカロニサラダを作りましょう!


マカロニサラダ2

登場人物: マカロニ、マヨネーズ、酢、砂糖、塩、コショウ、牛乳、スパイシー/スイートピクルス、黒オリーブ、ロースト赤ピーマン (代わりにピーマンを使用できます!)、ネギ。簡単なこと!


マカロニサラダ-3

まずはマカロニを完成するまで大騒ぎしましょう。


マカロニサラダ4

それから排水してください…


マカロニサラダ5

その後、完全に冷めるまで冷水ですすいでください。


マカロニサラダ6

次に、黒オリーブをみじん切りにします!古き良き、熟した、何の異国情緒もない缶詰のブラックオリーブ。


マカロニサラダ 7

丸ごとネギ3本をかなり薄くスライスします...


マカロニサラダ8

それから、焼き赤ピーマンを食べましょう!もちろん自分でローストすることもできますが、この料理ではその必要はありません。

代わりに、角切りまたはみじん切りのピメントを使用することもできます。


マカロニサラダ9

3つか4つ手に入れてください...


マカロニサラダ-10

それからスライスして…


マカロニサラダ-11

そして切り刻んでください。


キッシュのパイオニア女性
マカロニサラダ-12

さあ、おいしい、おいしい、おいしい、おいしい、最高のピクルスを食べましょう。これらはここオクラホマで作られており、私はそれらが大好きです。とても甘いですが、とてもスパイシーでもあります。マカロニサラダには両方が必要です。甘くても辛いピクルスでも大丈夫です!


マカロニサラダ-13

いくつかスライスしてから、1 つ食べます。次に、瓶から別の瓶を取り出して交換し、何事もなかったかのように振る舞います。

野菜を脇に置いて、ドレッシングを作りましょう!


マカロニサラダ-14

マヨネーズ半カップから始めます。本物。グロいものではありません。


マカロニサラダ-15

酢を加えます。赤ワインビネガーを使用しましたが、普通蒸留/白/透明/プレーン/飾りなしでも大丈夫です。ほんの少しかじるだけで十分です。


マカロニサラダ-16

砂糖を加えて…


マカロニサラダ-17

砂糖も含まれていない限り、酢の前にはいられないからです。


マカロニサラダ-18

それをかき混ぜてから、ドレッシングが注ぎやすくなる程度の牛乳を少し加えます。


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信じられないほど美しく美しい手で塩を振りかけます…


マカロニサラダ-20

次に、足を使って黒コショウを少し振りかけます。

足の部分にはあまりありません。

正直、なぜそんなことを言ったのか分かりません。


マカロニサラダ-21

最後にピクルスの汁を少し加えます。もう少し甘味を加え、もう少し噛み応えを加え、そしてピクルスが美味しくてスパイシーであれば、少しの刺激を加えます。

ピリ辛ピクルス=美味しいです。


マカロニサラダ-22

さあ、いよいよお楽しみが始まります!マカロニを大きなボウルに入れます。


マカロニサラダ-23

次に、ドレッシングの 3/4 を少しずつ注ぎます (残りは後で使うために取っておきます)。


マカロニサラダ-24

そしてそれを周りに混ぜます。この時点ではドレッシングが薄いように見えますが、冷めると少しとろみが出てきます!必要に応じて、他の材料を加えた後、残りのドレッシングを後で加えることもできます。 (ドレッシングの量はお好みで!)


マカロニサラダ-25

次に、オリーブ、赤ピーマン、ピクルス、ネギを加えます…


マカロニサラダ-26

そしてそれをすべて一緒に投げます。サラダにもっと具が必要だと思われる場合は、オリーブ、ピーマン、ピクルス、玉ねぎをさらに追加してください。ここでのポイントは、少なくとも 1 つの材料で装飾されていないマカロニを使用しないことです。マカロニヌードルが1本でも載っていないと、マカロニサラダ全体が台無しになってしまいます。


マカロニサラダ-27

最後に、全体を味見して、必要な分を追加します。おそらくピクルス汁もたっぷり加えます。必要に応じて、残りのドレッシングをここに追加できます。

次に、これが重要ですが、マカロニサラダを少なくとも 2 時間冷やします。

貴方がそれに値するからです。


マカロニサラダ

ボウルに盛り付けて、次回のバーベキュー/ピクニック/クックアウト/グリルパーティーでお召し上がりください。

パイオニアの女性がオクラを揚げた


マカロニサラダ-28

または、今日のランチに、そのまま、またはグリルチキンと一緒にお召し上がりください。

史上最高のマカロニサラダです!

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