メイン 食べ物と料理 セサミヌードル

に発表されました 食べ物と料理

1 min read · 21 days ago

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セサミヌードル

これは永遠に私のお気に入りの麺の食べ方の 1 つです。 (私はパスタをよく食べるので、とてもそう言えます。) とても美味しくて風味豊かで、信じられないほど簡単です。麺、ラー油、ごま油が手元にあれば (ちなみに、ごま油は常に食料庫にあるはずです)、おそらく残りの材料もあるでしょう。料理する気がないときや、炒め物のおいしいベースとして、30分以内の完璧な食事として作ってください。

胡麻麺にはどんな具材が入っているのでしょうか?

とてもシンプルで美味しいですよ!これは、これまでで最も神聖で甘くておいしいソースを和えたパスタです。ソースは醤油、少量の砂糖、にんにく、酢、ごま油、唐辛子油、キャノーラ油(ここで魔法が起こります)を混ぜて作り、ネギのスライスをふりかけます。

ごま麺に最適なパスタは何ですか?

このごま麺のレシピには、細長いパスタならどれでも使えます。日本の麺類、リングイネ、エンジェルヘア、細いスパゲッティなどもお試しください。

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ごま麺には何が合いますか?

ごま麺の良いところは、シンプルなので色々な料理に合わせられるところです。胡椒をきかせたローストビーフテンダーロインの付け合わせとしてお召し上がりください。または、スライスした赤ピーマンや新鮮なコリアンダーなどの具材をゴマ麺に直接追加します。タンパク質を追加するために、刻んだ調理済みのエビを加えることもできます。

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収量:
81食分
準備時間:
10
調理時間:
10
合計時間:
二十

材料

セサミヌードルレシピの保存
  • 12 オズ。

    茹でて水気を切った細麺

  • 1/4 c.

    私は柳です

  • 2 大さじ1

    砂糖

  • 4

    クローブニンニク、みじん切り

    アイスコーヒー アイスコーヒー
  • 2 大さじ1

    米酢

  • 3 大さじ1

    純粋なごま油

  • 1/2 小さじ1

    ラー油

  • 4 大さじ1

    キャノーラ油

  • 4

    ネギ丸ごと、薄くスライス

栄養成分表示を見る セサミヌードル

方向

    1. ステップ1ボウルにすべての材料(麺とネギを除く)を入れて混ぜ合わせます。必要に応じて材料を味見して調整します。
    2. ステップ2温かい麺の上にソースを注ぎ、絡めます。
    3. ステップ3ネギを散らして和えます。

ごま麺-2

場合によっては、シンプル イズ ベストということもあります。

多くの場合、シンプル イズ ベストです。

ほとんどの場合、シンプル イズ ベストです。最もシンプルな材料の中には、本質的に素晴らしい素晴らしい風味がたくさんあります。そして、本当においしいものを作るために、必ずしも何千もの材料を粉砕し、炒め、混ぜ、叩いて、焼き、組み合わせる必要があるわけではありません。

胡麻麺もその傘下に入る。

とても簡単な美味しいごま麺のレシピです。そのままでも食べられます。おいしいローストビーフテンダーロインと組み合わせることができます。赤ピーマン、新鮮なコリアンダー、または調理したみじん切りのエビを加えることができます。

牛ヒレ肉のローストの焼き方

私はありのままの彼らを愛しています。

ごま麺-3

まずは麺の調理から始めます。日本の麺、リングイネ、エンジェルヘア...または細いスパゲッティ、家にあったものはこれだけでした。水を切って保温してください。

ごま麺-4

次にシンプルなソース/ドレッシングです: 醤油 1/4 カップ。

これらの測定値はすべて近似値です。私はほとんどいつも事後に入って、味見して、調整して、味見して、調整していきます。

私は反逆者です。それが私です。レシピに従うと、閉じ込められているように感じます。

ごま麺-5

ニンニク3~4片をみじん切りにする。

ごま麺-6

次に、醤油に白砂糖大さじ3を加えます。

ごま麺-7

甘くておいしい。私のお気に入りの組み合わせです。

ごま麺8

ニンニクを入れます。

ごま麺9

米酢。どこでも手に入るよ!

ごま麺-10

大さじ2程度を加えます。

ごま麺-11

次にごま油が来ますが、これは私のお気に入りの料理の香りのトップ 10 の 1 つです。ローズマリー、コリアンダー、焼きたてのパンなど、本当に最高です。ごま油を使うと何でも美味しくなります。

ごま麺-12

大さじ2〜3を加えます。

ごま麺-13 ごま麺-14

濃いめの味なので、最初は2から始めて、徐々に増やしていくといいかもしれません。

パイオニアウーマン ペパーミントファッジ
ごま麺-15

続いてはラー油。なぜボトルの写真を撮らなかったのか、あるいは小さじ1/2の材料を加えたのか、私には決して分かりません。でも、信じてください。それはそこにあります。

小さじ1/2から始めます。後でいつでも追加できます。辛いです。

ごま麺-16

次にキャノーラ油を大さじ 4 ~ 5 杯加えます。これは、風味をあまり加えることなく、ソース/ドレッシングの量を少し増やすだけです。すでに追加されている風味は stuh-RONG です。

また、混合物を混ぜ合わせる前に、大さじ1〜2杯の熱湯を加えます。そうすることで常に完璧な一貫性が得られます。

ごま麺-17

温かい麺を大きなボウルに入れます。

ごま麺-18

さあ、ソースを注ぐだけです、ベイビー!

ごま麺-19 ごま麺-20 ごま麺-21

トングを使って麺を軽く混ぜ合わせます。

エアーフライヤー パルメザンチキン

または、清潔であれば手でも構いません。

ごま麺-22

ソース・ドレッシングがたっぷり入っているので、混ぜて麺にしっかり絡めます。

ごま麺-23

ネギを数本つかみ、上部を切り落とします…

ごま麺-24

それをスライスして麺の上に振りかけます。

ごま麺-25

本当に頑張れ!ネギが麺に素晴らしい風味を与えます。

ごま麺-26

素晴らしく、シンプルで、おいしいセサミヌードル。

ごま麺-27

これより良いですか?

ごま麺-28

もっと詳しく見てみましょう。

ごま麺-29

さらに詳しく見てみましょう!

マクロレンズは信用できない。

セサミヌードル

この麺も信用できない。


今週末作ってみましょう!

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