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キラークラブサンドイッチ

このサンドイッチのレシピは70年代を思い出させます。私は 70 年代に、家族とクラブ (クラブ。わかりますか?) でディナーに出かけるときはいつもクラブサンドイッチを注文していました。その様子は次のとおりです。

パンプキンパイ用の新鮮なカボチャをどのように調理しますか

クラブサンドイッチとシャーリーテンプルをお願いします。

それから私はロールバスケットに入っているディナーロールをすべて食べると、父はこう言いました、「どうしてそんなにパンを食べることができるの?」私なら彼には答えません。

10分か15分後、私のクラブサンドイッチが到着します。私はすべての層をはがし、ハムを食べ、それからお皿を押しのけてこう言いました。おなかいっぱい!それから私がクラッカーバスケットのクラッカーをすべて食べると、父と母は首を振りながら、いつか私はどうなるのかと不思議に思いました。私は思い出を振り返るのが好きなので、先日クラブサンドイッチを作りました。あなたも作り方をご紹介します!

クラブサンドイッチって何で作るの?

クラブサンドイッチが他の種類のサンドイッチと異なるのは、3 枚目のパンが入っており、高く積み上げられ、4 分の 1 にカットされていることです。

通常、クラブサンドイッチはマヨネーズを塗ったトーストしたパン3枚から始まります。次に、肉(通常はハムと七面鳥)、スライスチーズ、レタス、カリカリベーコン、そしてアボカド、薄くスライスしたトマト、スライスしたレッドオニオンなど、好きなものを何でも載せます。私は、準備したペストをマヨネーズに混ぜて、サンドイッチ用のハーブスプレッドを作るのが大好きです。風味のパンチが詰まっています!

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収量:
41食分
準備時間:
10
調理時間:
15
合計時間:
25

材料

キラークラブサンドイッチレシピの保存
  • 12

    スライスサンドイッチパン

  • 8

    ベーコンをスライスし、半分に切ります

  • 4 大さじ1

    マヨネーズ、分けたもの

  • 1 大さじ1

    準備されたバジルペスト

  • 1 大さじ1

    準備済みのサンドライトマトペスト(またはピューレにしたサンドライトマト数個)

  • 1/2 ポンド。

    剃ったハム

  • ロメインレタスまたはグリーンリーフレタス

  • 4

    アボカド、皮をむいてスライスしたもの

  • 1/2 ポンド。

    剃った七面鳥

  • 4

    スライスチーズ(スイスチーズ、モッツァレラチーズなど)

  • ポテトチップス(サービング用)

栄養成分表示を見る キラークラブサンドイッチ

方向

    1. ステップ1パンを軽く黄金色になるまでトーストします。脇に置きます。
    2. ステップ2ベーコンをカリカリになるまで炒め、ペーパータオルの上で水気を切ります。脇に置きます。
    3. ステップ3小さなボウルにマヨネーズ大さじ2と準備したバジルペストを混ぜ合わせます。別の小さなボウルに、残りの大さじ2杯のマヨネーズと準備しておいたサンドライトマトのペストを混ぜ合わせます。
    4. ステップ42枚のパンの片面にバジルペストマヨネーズを塗ります。 1枚のパンにバジルペストマヨネーズの上にハムのスライスを数枚置き、その上にレタスを乗せます。もう一枚のパンに、バジルペストマヨネーズの上にアボカド半分のスライスを置きます。アボカドの上にベーコンを数枚乗せます。 2枚目のパン(アボカドとベーコンが入ったもの)を持ち上げ、材料面を下にして1枚目のパンの上に置きます。
    5. ステップ5一番上のパンの上にサンドライトマトのペストマヨネーズを塗り、七面鳥のスライスを数枚とレタスを乗せます。 3枚目のパンの片面にドライトマトペストマヨネーズを塗り、アボカドのスライスの残り半分、ベーコン数枚、チーズのスライスを乗せます。このパンを具材面を下にしてサンドイッチの上に置きます。残りの材料を使ってサンドイッチを繰り返し作ります。
    6. ステップ6鋭利なナイフを使ってサンドイッチを半分(対角線上)に切り、さらに4分の1に切ります。チップスと一緒にお召し上がりください!
キラークラブサンドイッチ2

まずはおいしいサンドイッチ用のパンから始めましょう。白もいい、小麦もいい、かぼちゃも…たぶんダメだろう。


キラークラブサンドイッチ3

トースターで軽く焼いて、置いておきます。冷たい材料をすべて盛り付ける前に、完全に冷める必要があります。


キラークラブサンドイッチ4

次に、私のお気に入りの部分ですが、ベーコンを炒めます。

ベーコンを炒めると希望が湧いてきます。

ベーコンを炒めると心が落ち着く。

ベーコンは自然なもの、ベーコンは良いものです。誰もがそうするわけではありませんが、誰もがそうすべきです。

もうやめます。


キラークラブサンドイッチ5

歯ごたえはなくなりましたが、あまりカリカリではなくなったらフライパンから取り出し、ペーパータオルを敷いた皿の上で水気を切ります。


キラークラブサンドイッチ6

今度は、いくつかのスプレッドを混ぜ合わせます。これは普通のマヨネーズ(悪魔のようなミラクルウィップではありませんが、痛みや苦しみが好きならそれを使っても構いません)と準備されたバジルペストです。

バジルがどこにも見つからなかったので、冬の間は瓶詰めまたはパッケージ入りのペストが私の救いでした。疫病が発生していると聞きました。

十分暖かくなったら、恥ずかしいくらいバジルをたくさん植えるつもりです。


キラークラブサンドイッチ7

マヨネーズとペストを混ぜ合わせ、必要に応じてさらにペストを加えて調整します。これを必要になるまで冷蔵してください。


ドレッシングパイオニア女性
キラークラブサンドイッチ8

パントリーにこれがありました。ただし、ドライトマトのペストが見つからない場合は、瓶詰めしたドライトマトをいくつか刻むかピューレにするだけです。


キラークラブサンドイッチ9

マヨネーズと一緒にボウルに入れて…


キラークラブサンドイッチ10

そしてかき混ぜて混ぜ合わせます。これを必要になるまで冷蔵してください。

もちろん、プレーンマヨネーズやディジョンマスタードを使用することもできます。しかし、私はもっと風味豊かなスプレッドアプローチをとるのが好きです。平均的なクラブサンドイッチを公園か​​らノックアウトします!


キラークラブサンドイッチ11

サンドイッチを 1 つ作る方法は次のとおりです。トーストしたパン 3 枚から始めます。


キラークラブサンドイッチ12

ワンピースの片面にペストマヨネーズを塗ります。


キラークラブサンドイッチ13

その上に削ったハムを置きます。このハムは、スライスではなく塊のままサンドイッチに乗せられるように、もっと荒くまたは薄く削ったほうがいいと思いますが、問題があるので、私の意見は聞かないでください。


キラークラブサンドイッチ14

ハムの上にレタス(これはロメインです)を置きます。


キラークラブサンドイッチ15

次のステップ:別のパンにペストマヨネーズを塗ります。


キラークラブサンドイッチ16

アボカドを半分に切り、種を取り除き、半分をスライスします。

カリフォルニアの友人たち:私のアボカドを批判しないでください。私はオクラホマ州パウスカに住んでいますが、今は 4 月です。私には、ビキニを着て、青銅色に輝く肌で外を歩き、完璧に手入れされた前庭の木から完熟したアボカドを摘み取りながら、光沢のあるブロンドの髪が海風にそよぐような余裕はありません。

そんなことができるあなたを恨んでいるわけではありません。


牛肉のささみ
キラークラブサンドイッチ17

ペストマヨネーズの上にアボカドのスライスをのせて…


キラークラブサンドイッチ18

次に、アボカドの上にベーコンのスライスを置きます。


キラークラブサンドイッチ19

アボカド/ベーコンの部分をハム/レタスの上に慎重に裏返します。


キラークラブサンドイッチ20

次に、サンドイッチの上部にドライトマトを広げます。残りのパンにもドライトマトスプレッドを塗ります。


キラークラブサンドイッチ21

これに、削った七面鳥と(私は気難しいので写真には写っていませんが)レタスをトッピングします。


キラークラブサンドイッチ22

そして、もう一枚のパンの上に、残りの半分のアボカドを乗せて……。


キラークラブサンドイッチ23

ベーコン…


キラークラブサンドイッチ24

そしてチーズもひと切れ。ベイビースイスです。


キラークラブサンドイッチ25

次に、深呼吸して体を中心に置き、アボカド/ベーコン/チーズの部分を七面鳥/レタスの上に裏返します。


キラークラブサンドイッチ26

少し滑らかにして全体をしっかりと固定します…


キラークラブサンドイッチ27

次に、非常に鋭いナイフを使用して、サンドイッチを 4 つの三角形に切ります。


このような!そして、それぞれの三角形に爪楊枝を刺していることに気づくでしょう。先端にフリルのついた派手な長いピックを使うこともできました…しかし、私はここにそれらを大量に在庫しているわけではありません。

アイデアは、材料の層を何とかしてまとめることです。


おお。なんて美味しい一口でしょう!そしてもちろん、上に重ねられる材料に関しては、世界があなたの好みです。トマトのスライス、薄くスライスしたキュウリ、ベビーほうれん草など…想像力を働かせて、自分だけのキラークラブを作りましょう。

楽しんでください、皆さん!

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