完璧なパウンドケーキのレシピ - 最高のパウンドケーキの作り方

パーフェクトパウンドケーキ

これは美しくて、しっとりしていて、風味豊かで、美味しくて、おいしい、幸せなパウンドケーキです…そして、レモンライムポップが入っています。

重要な質問: ソフトドリンクのことを「ポップ」と言いますか?私はします。私は抵抗しようとしました、抵抗しました…しかし、このパフスカではソフトドリンクは「ポップ」であり、それは私の辞書に永遠に定着しています。

これは、私たちの多くが 70 年代に楽しんだ古い 7-Up ケーキのバージョンであり、ポップを取り入れたデザートを私が皆さんに紹介したのはこれが初めてではありません。マウンテンデューで作ったアップルダンプリングはもう食べましたか？そうでない場合は… しないでください 。彼らは邪悪だ。そしてそれらは破壊されなければなりません。このパウンドケーキも破壊しなければなりません。ただし、それは一度試してからです。というのは冗談ですが、娘のお気に入りなんです。「これは私の人生の中で最高のケーキです」と彼女は言います。試してみて、同意するかどうかを確認してください。

このバントケーキのレシピは、コーヒーと一緒に午前中の軽食や 2 回目の朝食として、またはアイスクリームとラズベリーソース、または甘いイチゴとホイップクリームを添えておいしいデザートとして提供します。あなたの人生にちょっとした喜びを与える、一から作る多用途でおいしいケーキです。

なぜパウンドケーキと呼ばれるのですか？

オリジナルのパウンドケーキのレシピには、各材料が1ポンド丸ごと入っていました。バター1ポンド、小麦粉1ポンド、砂糖1ポンド、卵1ポンドが入っていたので、それらはパウンドケーキと呼ばれていました。このような今日のパウンドケーキは、それほど重くなく、材料も多く使いませんが、アイデアは同じです。

パウンドケーキを型に入れてどれくらい放置しますか？

ベイクドポテトのレシピ

焼き終わったら、ケーキを型の中に10分間放置します。それ以上でもそれ以下でもありません。焼いた後、ケーキが崩れないようにある程度固まるまでの時間は十分ですが、ケーキが型にくっつくほどの時間は必要ありません。 10分がスイートスポットです。

続きを読む広告 - 以下を読み続けてください

収量:: 121食分
準備時間：: 15分
調理時間：: 1時
合計時間:: 1時15分

材料

レシピの保存

焦げ付き防止ベーキングスプレー
1 1/2 c.
バター
3 c.
グラニュー糖
5
卵、室温
1 小さじ1
バター香料またはバニラエッセンス
2 小さじ1
レモンエキス
3 c.
すべての目的小麦粉
1 c.
スプライトなどのレモンライムソーダ

栄養成分表示を見る

方向

1. ステップ1オーブンを325°Fに予熱し、ノンスティックベーキングスプレーをバントパンに十分に塗ります。
2. ステップ2パドルアタッチメントを取り付けたスタンドミキサーのボウルにバターを加え、軽くふわふわになるまで混ぜます。砂糖を一度に1カップずつ加え、加えるたびに混ぜます。卵を1つずつ加え、加えるたびに混ぜます。バターフレーバー（またはバニラ）とレモンエキスを加え、よく混ぜます。
3. ステップ3小麦粉を一度に1カップずつ加え、加えるたびによく混ぜます。ミキサーを低速で動かしながら、レモンライムソーダを加え、混ざり合うまで穏やかに混ぜます。ボウルの側面と底をこすり、軽く混ぜます。
4. ステップ4油を塗ったバント型に流し込み、ケーキが揺れなくなり、つまようじを使ってもきれいになるまで、1時間から1時間10分焼きます。
5. ステップ5オーブンからケーキを取り出します。鍋の中で10分間冷ましてから、ケーキが落ちるまで逆さまにします。スライスして食べましょう！