- 収量:
- 121食分
- 準備時間:
- 5分
- 調理時間:
- 4時間
- 合計時間:
- 4時間5分
材料
![スロークッカー、ブロッコリー、チーズスープ](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/02/slow-cooker-broccoli-cheese-soup.jpg)
- 1 ポンド。
冷凍ブロッコリーの小花
- 1
中くらいの玉ねぎ全体、みじん切り
- 2
ニンジン丸ごと、細かく刻んだもの
- 5 c.
低ナトリウムチキンスープ
- 2
セロリのクリームスープ缶
- 1/4 小さじ1
味付け塩
- 1/4 小さじ1
塩、お好みで
- 1/2 小さじ1
ブラックペッパー
- 1/8 小さじ1
カイエンペッパー
- 1 1/2 ポンド。
ベルベット
- 2 c.
すりおろしたシャープチェダーチーズ
![スロークッカー、ブロッコリー、チーズスープ](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/02/slow-cooker-broccoli-cheese-soup.jpg)
方向
- ステップ1 ブロッコリー、玉ねぎ、にんじん、チキンスープ、セロリのクリームスープ、味付け塩、塩、黒コショウ、カイエンペッパーをスロークッカーに加えます。かき混ぜて蓋をし、スロークッカーを強火で4時間セットします。
- ステップ2 4時間後、浸漬ブレンダーまたはマッシャーを使用してスープの3/4をピューレにします。 (通常のブレンダーを使用する場合は、一度に 1 カップだけをブレンドし、細心の注意を払ってください。) チーズを加え、スロークッカーを弱火にして、蓋の上に 15 分間置きます。
- ステップ3 かき混ぜてチーズを溶かし、混ぜます。スープの味を見て、必要に応じて塩とコショウを追加します。
- ステップ4 温かいうちにお召し上がりください!スープは冷蔵庫で数日間保存できます。
![スロークッカー-ブロッコリー-チーズスープ-2](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/02/slow-cooker-broccoli-cheese-soup.jpg)
パイオニアウーマン
![スロークッカー-ブロッコリー-チーズスープ-3](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/02/slow-cooker-broccoli-cheese-soup-2.jpg)
下準備は玉ねぎをみじん切りにするだけ…
![スロークッカー-ブロッコリー-チーズスープ-4](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/02/slow-cooker-broccoli-cheese-soup-3.jpg)
そしてニンジンを好きなだけ細かく切ります。
いやぁ、大変でしたね!
はー。
![スロークッカー-ブロッコリー-チーズスープ-5](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/02/slow-cooker-broccoli-cheese-soup-4.jpg)
これでスロークッカーの完成です!冷凍ブロッコリー1ポンド袋を加えて…
![スロークッカー-ブロッコリー-チーズスープ-6](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/02/slow-cooker-broccoli-cheese-soup-5.jpg)
鶏のスープも少し…
![スロークッカー-ブロッコリー-チーズスープ-7](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/02/slow-cooker-broccoli-cheese-soup-6.jpg)
オニオン…
![スロークッカー-ブロッコリー-チーズスープ-8](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/02/slow-cooker-broccoli-cheese-soup-7.jpg)
そしてニンジン。
今。一部の人が問題視する可能性のある成分を追加する準備をしています。でも安心してください、私のウェブサイトにはブロッコリーチーズスープの別のレシピがあり、そこには一部の人が問題視するこの成分は含まれていません。
しかし、一部の人間が問題視する可能性のある材料を紹介する前に、このレシピの少し先で、別の材料で同じことが再び起こるだろうと警告させてください。
この話ができてよかったです!
![スロークッカー-ブロッコリー-チーズスープ-9](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/02/slow-cooker-broccoli-cheese-soup-8.jpg)
セロリのクリームスープの缶を数缶開けます。 (ああ、好きなメーカーのものを使ってください。たまたまこれを持っていただけです!)ルーを使わずに風味とクリーミーさと少しの厚みを加えますが、これではスロークッカー調理の目的全体が台無しになってしまうと思います。私は時計を見て、いつ小麦粉ペーストを作ってスロークッカーに加えるかを思い出そうとするのではなく、すべてを投げ込んで生まれてきた人生を生きるのが好きです。
このようなルー関連の特殊性を考えると、人生は短すぎます。
![スロークッカー-ブロッコリー-チーズスープ-10](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/02/slow-cooker-broccoli-cheese-soup-9.jpg)
スープを加えて…
![スロークッカー-ブロッコリー-チーズスープ-11](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/02/slow-cooker-broccoli-cheese-soup-10.jpg)
あとは塩、こしょうを加えて…
![スロークッカー-ブロッコリー-チーズスープ-12](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/02/slow-cooker-broccoli-cheese-soup-11.jpg)
味付けされた塩とカイエンペッパー。後でもう少しスープに味付けする必要があるかもしれませんが、これは始まりです。
![スロークッカー-ブロッコリー-チーズスープ-13](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/02/slow-cooker-broccoli-cheese-soup-12.jpg)
さあ、4時間強に設定してください、プーキーヘッド。
![スロークッカー-ブロッコリー-チーズスープ-14](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/02/slow-cooker-broccoli-cheese-soup-13.jpg)
4時間弱ですが、昼間を追いかけていました。
フードブロガーなら誰でも、彼の回想録『Chasing Daylight』の権利を得ることができるだろう。
闘いは本物だ。
![スロークッカー-ブロッコリー-チーズスープ-15](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/02/slow-cooker-broccoli-cheese-soup-14.jpg)
スープはそのままでもいいですが、少し裏ごしするとブロッコリーの美味しさが引き立つと思います。浸漬ブレンダーは素晴らしいですし、小さなマッシャーも素晴らしいです。または、ブレンダーで非常に少量のバッチ(熱い液体を混ぜるのは危険なので、一度にカップずつなど)をピューレにすることもできます。
![スロークッカー-ブロッコリー-チーズスープ-16](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/02/slow-cooker-broccoli-cheese-soup-15.jpg)
私は夢中になって完全にピューレにしたわけではなく、ブロッコリーの大きな部分と玉ねぎの一部を除いてすべてを砕くのに十分な量でした。
そしていま。
*警告*
*警告*
*警告*
ここで、先ほど警告した 2 番目の材料が登場します。
パイオニアウーマン七面鳥の塩水レシピ
![スロークッカー-ブロッコリー-チーズスープ-17](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/02/slow-cooker-broccoli-cheese-soup-16.jpg)
ベルヴィータを入れてみましょう!ごめんなさい。プロセスチーズ製品のことです。もちろん、その必要はありません。チェダーチーズやモントレージャックなど、お好みの通常のチーズを使用してください。はー。
しかし、Velveeta はそれを実現します…まあ、明日がないようにクリーミーで滑らかです。
*これは有料広告ではありません!*
*私は誓います!*
*V-VIDDY を時々壊すことを恐れていないだけです!*
私を愛してください。お願いします?
![スロークッカー-ブロッコリー-チーズスープ-18](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/02/slow-cooker-broccoli-cheese-soup-17.jpg)
おい、見て!私は自分自身を償還しています。すりおろしたシャープなチェダーチーズがさらに美味しくなります。
![スロークッカー-ブロッコリー-チーズスープ-19](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/02/slow-cooker-broccoli-cheese-soup-18.jpg)
スロークッカーを弱火にし、蓋をして約10〜15分間放置します。
![スロークッカー-ブロッコリー-チーズスープ-20](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/02/slow-cooker-broccoli-cheese-soup-19.jpg)
チーズを混ぜ合わせます。チーズはもうすべて溶けているはずです。ええと、それを見てください。スープの味を見て、必要に応じて塩とコショウを追加します。
![スロークッカー-ブロッコリー-チーズスープ-21](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/02/slow-cooker-broccoli-cheese-soup-20.jpg)
ああ、ベイビー。完璧、完璧な質感。
![スロークッカー-ブロッコリー-チーズスープ-22](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/02/slow-cooker-broccoli-cheese-soup-21.jpg)
召し上がってください…
![スロークッカー-ブロッコリー-チーズスープ-23](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/02/slow-cooker-broccoli-cheese-soup-22.jpg)
次に、念のため、上にチーズを振りかけます。
![スロークッカー-ブロッコリー-チーズスープ-24](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/02/slow-cooker-broccoli-cheese-soup-23.jpg)
ああ、それから、砕いたクラブクラッカーはいかがですか?
![スロークッカー-ブロッコリー-チーズスープ-25](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/02/slow-cooker-broccoli-cheese-soup-24.jpg)
塩味のクラッカーではありません。クラブクラッカー。バターが入ったタイプ。もちろん!
![](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/02/slow-cooker-broccoli-cheese-soup-25.jpg)
夕食ができました!
(ああ、なんてことだ。きっと気に入っていただけるでしょう。完璧です。)