スライダーが水浸しにならないようにするにはどうすればよいですか?
これらのミニサンドイッチがべたべたにならないように、スライダーを作る前に、スプリットロールをブロイラーの下に数分間入れてトーストします。こうすることでパンが丈夫になり、サンドイッチが崩れにくくなります。
ハムとチーズのスライダーにはどのようなロールが最適ですか?
スイートハワイアンロールやポテトロールなど、付属の柔らかい四角いミニロールを探してください。個々のロールや硬い生地を使用したロールは省略してください。オーブンで焼くとカリカリになりすぎます。
ハムと一番合うチーズは何ですか?
スイスチーズはハムスライダーによく入っているものですが、その理由は疑いようがありません。バターとナッツの風味がハムとよく合います。ただし、このレシピではチェダーチーズも重ねて、さらに高額になります。チェダーチーズのシャープさがハムの塩気（そして時には甘味）を打ち消し、バランスの取れたとろとろのスライダーを生み出します。
ベイクドポテトをどれくらい調理しますか
黒い森のハムとスモークハムの違いは何ですか?
黒い森のハムは、モミの木の枝を使用して燻製される前に、数か月間塩で熟成されます。燻製デリハム (蜂蜜と黒糖を含む) は通常未硬化であり、あらゆる種類の木材で燻製できます。これらのスライダーには任意のスタイルを使用します。
ハムとチーズのスライダーは作り置きできますか？
数時間前にスライダーを組み立て、提供する直前にブラシをかけて焼きます。焼き上がった後、まだくっついたままのロールをホイルで包み、テーブルの上やテールゲートフードのスプレッドの上で保温します。
ハムとチーズのスライダーには何が合いますか？
これらのミニサンドイッチは完璧なパーティーフードだと考えてください。おいしいパーティーディップと組み合わせて、大勢で食べさせましょう。ランチやディナーにスープと一緒に食べるのも最高です。
ハムとチーズのスライダーはどれくらい放置できますか?
オーブンから焼きたての温かい状態で提供するのが一番美味しいですが、残り物は最長 2 時間放置できます。その後、冷蔵庫に保管し、必要に応じてサンドイッチを再加熱してください。パティオで食事をする場合、屋外が 90 度以上暑い場合は、スライダーを 1 時間以上放置しないでください。
続きを読む 広告 - 以下を読み続けてください- 収量:
- 4～61食分
- 準備時間：
- 10分
- 合計時間:
- 35分
材料
レシピの保存- 16 オズ。
パッケージディナーロール、側面が付いています
- 1/3 c.
マヨネーズ
- 2 大さじ1
ディジョンマスタード
- 1 大さじ1
刻んだピクルスハラペーニョ
- 2 小さじ1
ハニー
- 4 オズ。
薄くスライスしたスイスチーズ
朝食テイタートットキャセロール
- 8 オズ。
薄くスライスしたハム
- 4 オズ。
薄くスライスしたチェダーチーズ
- 1 大さじ1
オリーブオイル
- 1 小さじ1
ケシの実
- 1 大さじ1
刻んだチャイブ
方向
- ステップ1ブロイラーを高温で予熱します。ロールを 1 つにまとめてパッケージから取り出します。鋸歯状のナイフを使用して、ロールの中心を横に一度に切り、上半分と下半分を分けます（ロールの側面はそのままにします）。両方の半分を、切断面を上にして天板に置き、軽くトーストするまで1〜2分間焼きます。脇に置いておきましょう。
- ステップ2オーブンの温度を350°Fに下げます。小さなボウルにマヨネーズ、マスタード、ハラペーニョ、蜂蜜を入れて混ぜます。
- ステップ3同じシートトレイに、ロール紙の切り口にマヨネーズ混合物を塗ります。ロールの下側にスイスチーズのスライスを一層にして置き、必要に応じて少し重ねます。次に、ハムのスライスを上に均等な層で置き、続いてチェダーチーズのスライスを置きます。ロールの上半分をかぶせます。
- ステップ4ロールパンの表面全体にオリーブオイルを塗り、ケシの実を散らします。シートトレイに蓋をして10分間焼きます。トレイの蓋を外し、チーズが溶けてロールの上部が黄金色になりこんがり焼けるまで、さらに 10 ～ 15 分焼きます。チャイブを全体に散らします。ロールの線に沿って個々のスライダーに切り、すぐにお召し上がりください。
ヒント: 辛さを抑えたい場合は、ハラペーニョのピクルスをディルピクルスレリッシュまたは刻んだディルピクルスに置き換えてください。
